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《现代物流基础》课程改革与实践研究

2013/10/28 18:04:24      点击:
     《现代物流基础》课程具有一定的特殊性,它涉及到自然科学和社会科学,涉及到运输、装卸搬运、包装、储存等技术和经济学理论。课程的理论性较强、内容比较抽象、实践性强,对物流管理专业的新生而言,物流这个概念是比较陌生的。但这门课程是引领他们学习物流知识、了解物流的入门书, 直接关系到后续专业课程的学习,对学生综合能力和实践能力的培养尤其关键。且现行《现代物流基础》教材的特点是理论性、系统性均较强,因此如何教学,达到高职院校的培养目标,显得更为重要。针对这门课程的特点,结合该课程的教学经验,对《现代物流基础》课程作如下几方面的教学改革。
一、改革教学内容
根据学校专业培养目标,结合专业需要的基础知识,针对现行教材教学内容庞杂的情况,考虑学生今后发展、择业的需要,以及与后续课程内容重复的特点,遵循基础性、系统性和实用性的原则,对教材进行内容上的改革。
1、“删”,就是删去内容较深、较难并且在后续课程又会出现的一些内容。如:物流系统运输、仓储与配送、供应链管理、电子商务物流等内容。另一方面就是删去与其他后续课程交叉或重复的内容,电子商务物流内容在电子商务物流课程中重点讲述,因此删去该内容。
2、“增”,就是增加知识点,增加一些物流专业需要了解的知识。如在物流技术模块中增加RFID等现代物流技术,在物流成本管理中增加了物流成本的日常控制,在企业物流管理中增加了物流需求计划MRP的和主生产计划的编制等等。同时将助理物流师职业资格证书考试的有关内容,加进本课程教学内容中,对学生取得助理物流师职业资格证书打好基础。
3、“强”,就是强化一些内容。在考虑基础性、系统性基础上,强化一些内容,让学生透彻、系统地掌握物流的方方面面。如强化物流的七大功能要素、物流需求计划MRP、经济批量模型EOQ及订货点R的确定等内容。
二、灵活使用多种教学方法
在《现代物流基础》课程教授过程中,本着“以学生为主、以培养能力为主、应用现代化教育技术”为原则的教学方式方法,结合各章节的知识点,选择最合适的教学方法,引导学生积极思考、乐于实践,提高教与学的效果。主要采用的是视频观摩、案例分析、启发式、讨论式和实践教学法等。
1、视频观摩互动教学。根据教学内容,选择播放一定的视频材料,使学生通过观看生动的图像资料,在特定的情境中理解物流相关知识在真实企业的应用。同时,围绕视频资料中的某一知识点,借助网络、课堂,设计相应的互动教学环节,开展形式多样的知识讨论,学生与学生之间的互动,使学生在互相讨论中学习。
比如在物流管理信息技术教学过程中,了解到对于“条形码”这个知识点,学生在日常生活已经非常熟悉了。教师运用讲授法,会导致课堂气氛沉闷,学生没有兴趣;若运用问答法,学生认为没有挑战性,参与积极性不高,达不到教与学的效果。又或者对“无线射频识别技术RFID”知识点,学生就不是很清楚,同样采用讲授法的话,我想课堂氛围也是很沉闷,学生的掌握和理解力低。但采用视频法,效果就不一样,通过视频的播放,让学生切身感受到该技术是如何在企业中真实的操作和运用,再结合课本理论知识,加强学生对知识的理解和掌握,效果明显。
2、案例分析法。教师从学生熟悉的生活事例入手,选择物流行业中的实际工作案例,同时结合自己的教学实践编写有针对性的案例素材,引发学生思考,让他们带着问题去学习相应的理论知识。指导学生综合运用所学知识分析案例,在师生之间、同学之间进行探讨交流,提出解决问题的方案,进一步培养与提高学生自主学习、独立思考的能力和创新意识。
比如在讲授商品运输及其合理化这个知识点时,就采用案例分析法进行情境教学。首先设计一个案例:某公司生产的一批高端智能手机需从厦门发往深圳、上海、北京及日本东京四个地方,假设你是该公司的物流职员,请为该公司拟定一个合理的运输方案。然后启发学生如何思考解决问题的方案,并告诉学生该公司在运输方面需考虑的问题:(1)货物品种、性质和形状;(2)运输期限;(3)运输方式;(4)运输路线;(5)运输成本;(6) 运输距离等,让学生分组讨论,并将讨论结果形成一个可行的书面方案上交。这种教学方法,既调动了学生参与学习思考的积极性,又能将运输合理化的知识与实际相结合,帮助学生理解教材内容,加深印象,提高教学效率,达到预定的教学目的。
三、充分利用学校的物流实训基地
物流管理是一门实践性很强的专业。虽然在讲授过程中利用多媒体、视频、图片等方式可以使学生对物流工具认识,但这并不能提高学生的动手操作能力。因此,在讲授这门课程里,本人会带学生参观实训基地,让学生见识叉车、货架、托盘等,并让他们自己动手来运用叉车进行货物的堆码、出入库一些简单的操作。在“包装合理化”这一节,会列举如玻璃、香蕉、大米等几种物品,让学生进行包装。在到实训基地包装之前,对学生进行分组,让各组学生自己查阅相关包装注意事项、包装合理化等知识,然后进行实际包装操作,包装完后让每组选出一个代表讲述自己组包装各物品的注意事项,最后由老师和各组抽出一名学生作为评委,给各组评分,并给予适当的奖励。课堂上,采用这种理论与实践相结合的方式,不仅提高学生的动手能力、而且加强学生对理论知识的掌握,更提高了学生的学习兴趣。

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